3月20日，泸州老窖·国窖1573第十九届封藏大典盛大启幕。中国酒业协会理事长宋书玉以《万物和鸣 岁月同醉》为主题，在封藏大典上致辞。他表示，泸州酿酒人打造了中国酒礼、酒文化的封藏范本。这不仅是酿酒人的传承之礼，亦是酒文化的弘扬之道，更是见证一个民族品牌对传统文化的虔诚守望。
当前，中国白酒产业正经历深刻变革。消费升级、理性回归、国际化与年轻化挑战……都在呼唤我们以新的视角审视传统。泸州老窖在恪守初心的基础上，以科技创新驱动发展，引领行业智能化、绿色化转型，并不断创新品饮方式，与消费者共创多元体验，重塑白酒的当代魅力。
“封藏，是创新与传统的融合。”宋书玉理事长表示，泸州老窖以封藏大典为起点，积极探索“活态文化遗产”的数字化保护，以智能酿造赋能传统工艺，打造“灯塔工厂”，让科技为品质护航。这种“传承不守旧，创新不离根”的实践，正是产业迈向高质量发展的生动注脚。
来源：中国酒业协会CADA
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