2025年的中国白酒行业,在多重压力下继续经历着周期的淬炼。量价齐升的黄金时代已然远去,存量竞争甚至缩量竞争的残酷现实,让每一家酒企都在为生存与发展而艰难求索。
然而,逆风之中总有强者破局。
3月18日,湖北石花酒业在武汉召开以“深度全省化 争当前三强”为主题的2026战略合作伙伴年会,旗帜鲜明地提出了“十五五”决胜目标:冲刺湖北白酒市场前三。逆势之下敢立壮志,石花酒业的底气究竟源自何处?其布局深远的战略规划,又能为身处变局中的厂商群体,带来哪些可借鉴、可落地的确定性启示?
韧性筑基:2025逆势突围,锤炼“石花力量”
回顾2025,石花酒业交出了一份“好于预期,好于行业”的优质答卷。这份成绩并非偶然的幸运,是石花酒业在“十四五”期间乃至更长周期内,坚持长期主义、深耕核心能力所积累势能的集中释放。

▍湖北石花酒业董事长、总经理曹卢波
湖北石花酒业董事长、总经理曹卢波在会上指出:“过去5年是困难超出预期、挑战前所未有的5年。但正是在这5年间,石花酒业实现了产能储能、员工规模、市场拓展翻倍增长,品牌影响力与综合实力跃上新台阶。”
韧性构成了石花酒业应对周期波动的深厚根基,而2025年的实践,更是将这份韧性具象化为可落地、可感知的发展动能,具体体现在四大维度:
首先,是战略上的主动调整与聚焦。面对行业困境,石花酒业没有盲目追逐规模,而是在调整前期积极应对,主动减少市场库存,保证了产品价格相对稳定,经销商和终端商的基础利润得以维持,渠道信心稳固。
其次,是产品的焕新与精耕。在品质为基的前提下,石花酒业的产品策略呈现“高端引领,多元突破”的特点。一方面,高端产品线势能巩固,霸王醉作为价值标杆,品牌势能已实现全省化;以“一品”和高端年份系列为代表的高端梯队则在根据地及武汉市场快速增长,形成双势能驱动。另一方面,石花酒业也提前在各畅销产品价位段布局了B线产品,为行业逆转期储备弹药。
再者,是营销模式的前沿探索与落地生根。2025年,石花酒业将“沉浸式体验营销”推向新高。全年超千场“霸王醉巅峰盛宴·楚宴”、“石花酒臻宴·尚品”高端品鉴会,以及“石花清香粉丝节”、“挑战品酒师大赛”等创新活动,成功将品牌文化转化为可感知、可参与的深度体验,实现了从“渠道推动”到“消费者拉动”的关键转变。
最后,是产业基础的革命性升级。2025年,石花酒业总投资5亿元的国内首个清香型白酒3.0智能化酿造中心全面建成投产,并入选“国家5G工程”,全流程数字管控不仅保障了品质的极致稳定,也为未来的规模化、柔性化生产奠定了坚实基础。再加上5000吨霸王醉红心曲生态制曲基地的投产,也从核心环节强化了品质护城河。

▍湖北省酒类流通行业协会会长顾虎
湖北省酒类流通行业协会会长顾虎指出,石花酒业以文化底蕴和过硬的品质筑牢发展根基;以创新和发展变革应对市场变化;为霸王醉、石花两大核心品牌注入强大动能,用实力赢得了市场和行业的认可;更在经销商合作上深耕一线,实现厂商一体,以标杆的担当与力量为湖北酒业高质量发展做出更大贡献。
不难看出,石花酒业2025年的发展韧性,源于企业的积极作为,也源于清晰的战略判断、坚实的产品品质、创新的用户连接与前瞻的产能布局——这些维度的协同进化,共同构成了其在行业寒冬中“御寒、蓄势”的完整逻辑,更是其角逐全省前三强最坚实的底气所在。
攻坚2026:三大纲领领航,七大工程支撑深度全省化落地
如果说2025年的成绩证明了石花酒业的“韧性”,那么2026年的规划则清晰勾勒出其寻求“弹性”突破的进攻路线图。面对行业分水岭的关键时刻,石花酒业将2026年定义为实施“十五五”规划、冲刺全省前三目标的开局之年,以“三个坚定不移”为核心战略纲领。
曹卢波强调,一是坚定不移推进营销体系变革;二是坚定不移推进深度全省化;三是坚定不移推进大商体系行动。

▍湖北石花酒业营销管理总部副总经理李雨松
围绕核心战略纲领,湖北石花酒业营销管理总部副总经理李雨松在《2026年度营销规划》中系统性地阐述了石花酒业将如何将战略转化为战术动作,以“深度全省化”为目标,以七大系统性工程为抓手,在变革中构筑面向未来的核心竞争力。
李雨松首先强调,当前白酒行业正沿着经济周期与人口变迁不断演进,从业者若不思考行业发展的内在逻辑,不在新趋势中构建核心竞争力,只把希望寄托于运气,终将被行业淘汰。但只要认真研判行业、做出正确选择,抓住经营机会,未来有可能获得比十年前更大的利润。
因此,石花酒业对未来具备充分的战略自信,并将2026年增长目标设定在15-20%,这一目标兼具进取性与理性,其实现路径不在于等待市场回暖,而在于通过内在变革从市场中“夺取”份额。
七大工程则详细覆盖了打造产品增长双曲线、大众酒区域市场深度布局、样板市场全省化构建、营销管控数字化、新媒体传播矩阵化、大商文化重构、团队价值观再造。从产品结构、样板市场、运营效率、媒体传播、厂商与团队文化等多维度构筑起更强竞争力与发展动能。
纵观这七大工程,石花酒业的2026年营销规划展现出一条清晰的逻辑主线,以深度全省化为目标,以产品与市场为双轮驱动,以数字化与新媒体为赋能,以厂商价值一体化为根本保障,为“争当前三强”的目标提供了极具操作性和确定性的行动路径。
厂商同心:以大商文化为纽带,共筑楚酒突围新生态
在石花酒业的战略蓝图中,经销商从来不是单纯的合作方,而是并肩作战的战友,是深度全省化征程中不可或缺的支撑力量。曹卢波也强调“没有大商体系,就没有未来”,更是将经销商体系提升到了企业战略存续的高度。年会现场,石花酒业对合作伙伴的表彰以及经销商代表的发言,生动诠释了企业持续优化的新型厂商关系——从利益共同体,到战略共同体,最终迈向命运共同体。

谷城粉阳商贸董事长凡平指出,尽管行业环境依然严峻,但石花酒业始终将经销商的切实需求放在核心位置,给予我们全方位的有力支持,让我们底气更足。襄阳卧龙天成健康产业湖北有限公司董事长严文宇也表示:“石花酒业的百年历史沉淀和可观的产量规模,是经销商看得见、摸得着的坚实靠山和信心来源。”武汉霸王醉体验中心002号店总经理张二胜更指出:“过去一年,石花酒业团队密集走访市场,帮助我们解决了很多困难。未来,我们也将严格落实各项市场政策,共同维护好价格体系,共同守护好石花酒业这枚金字招牌。”
从维护经销商利益,到坚定经销商信心,再到与经销商构建命运共同体,建立共同的价值观,无疑都强化了石花酒业厂商之间的战略协同与文化认同,为后续市场开拓注入坚实信心。
从“十四五”的“硕果累累”到“十五五”的“决胜开局”,让行业得以观察到一家区域酒企在行业深度调整期的冷静思考与果敢行动。其“争当前三强”的底气,不仅来自于过往五年夯实的产能、品牌与市场基础,更来自于在行业变局中率先求变的战略清醒,以及一套系统、深入、可执行的作战地图。这场属于石花酒业的楚酒突围战,值得行业抱以深切的关注与期待。

来源:酒业家
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