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    • 年终观察 | 中国黄酒 韧性崛起

      2025年面对消费结构转型与市场格局重塑的时代课题,中国黄酒产业立足千年酿造底蕴,以“提质增效”为核心理念,通过构建“产区共同体”、深化“黄酒+”跨界融合、加速数字化与年轻化转型等一系列战略举措,交出一份振奋人心的年度答卷。黄酒产业不仅在国...

      2026-01-02

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    • 爆卖1000万!现象级黄酒案例如何打造?终于揭秘|AIIC2025

      爽酒的成功,或许正是让年轻人在浅酌欢愉中,重新发现了黄酒的厚度。打破“结界”的,从来不是魔法,是扎实的功课、系统的设计,以及勇敢地点燃“新火把”的决心。72小时,直播间卖出超1000万,是黄酒品类第2至第10名总和的100倍,甚至超过啤酒热...

      2025-11-29

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    • 黄酒品类破圈,为年轻化战略写下“不急”的新注解

      近期,黄酒行业正以一场声势浩大的创新浪潮,告别往昔的“低调”姿态,展现出蓬勃生机与活力。黄酒威士忌、黄酒气泡酒、黄啤融合新品……一系列创新产品不断涌现,有力地拓宽了品类边界;品牌跨界合作、潮流场景巧妙植入,显著提升了黄酒在大众视野中的曝光度...

      2025-11-16

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    • 从60后到00后,黄酒如何走出传统迎接新消费?

      现实中人人都知道,喝酒对身体弊多利少。回望历史,为什么在每个朝代、各个时期,美酒总是和人类“生生相息,不舍不弃;对酒当歌,千载不离”?因为美酒已跳出了“饮品”的范畴,它绑定着人类的社交属性、情绪价值和文化传承,成了人类社会的特殊符号。当下,...

      2025-11-11

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    • 黄酒“越”界啤酒:越小啤如何酿出行业新味?

      古越龙山×华润啤酒×年轻化=越小啤文 | 范敏在酒业跨界合作渐成风潮的当下,一桩黄酒与啤酒的深度联姻再次在业内激起波澜。11月7日,在2025中国国际黄酒产业博览会暨黄酒嘉年华开幕式上,古越龙山与华润啤酒联合打造的首款跨界新品——“越小啤”...

      2025-11-10

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    • 黄酒振兴的年度答卷,不止是味觉的回归

      2025中国国际黄酒产业博览会在绍兴黄酒小镇开幕,充分展现出黄酒产业新动能。黄酒产业正以“高端化、年轻化、数字化、全球化”为战略方向,推动产业复兴与升级。文|宋玥11月7日,2025中国国际黄酒产业博览会暨黄酒嘉年华在绍兴黄酒小镇(东浦)开...

      2025-11-08

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