当前位置：首页 - 产业

前瞻2026｜精酿还能是什么？

市场教育完成，中式精酿崛起当白酒传统消费场景开始收缩，市场目光也开始投向更细分的消费场景。 2025年，精酿啤酒的市场热度持续攀升，不仅传统啤酒巨头加速布局，五粮液、珍酒李渡等白酒企业也纷纷跨界入局。今年刚开始，金星啤酒便递表港交所谋求上市...

2026-01-31

古越龙山已然证明，黄酒可以跨越地域、穿越圈层，在当代生活中找到属于自己的高端叙事。这场席卷而来的消费热潮，表面看是名人效应的直接触发，深层却是古越龙山多年来在渠道布局与产品实力上积累的系统性能力释放。黄仁勋宴饮古越龙山带来的涟漪，已从社交网...

当行业进入比拼内功的新阶段，金徽酒围绕秦岭生态产区所展开的持续投入，正在构筑起一种更具时间厚度的竞争方式······2025年，中国白酒行业彻底进入“深度调整期”，竞争逻辑随之而变。行业从求规模转为求质量，从求销售额转为求效益，从求短期声浪...

什么是中国白酒的“轻口味”？以“轻口味”为锚点，探索白酒新品类。1月中旬，以“New for us·New for all”牛栏山“开醺派对”的欢乐开启为标志，36%vol金标牛轻口味白酒正式加入了牛栏山的塔基矩阵和中国白酒的宏大叙事，牛栏...

奔富依托全球产区布局与精准市场策略，既通过高端产品线巩固行业地位，又以多元创新贴合中国消费需求，成为行业在结构调整期实现稳健发展的典型代表。未来，奔富将继续秉持全球原产地酿造理念，坚持不断创新，探索全球优质葡萄酒产区，为全球的葡萄酒爱好者带...

在头部格局既定的背景下，赤水的选择证明新兴产区可通过“小而美、精而特”避开规模红海，以特色酒庄、深度体验和品牌矩阵，开辟属于自己的价值蓝海。这场看似传统的展销活动，实则是赤水产区从生产端思维转向消费端思维的生动实践。1月23日，“品赤水酱酒...

古越龙山构建起一条从“产能基石”到“品质保证”再到“消费体验”的完整价值链条。这不仅是一瓶酒的胜利，更是一种品类价值的“回归”——回归其作为时光艺术、匠心传承与健康哲学载体的本来面目。日前，英伟达创始人黄仁勋在上海与友人私宴时，选择了古越龙...

数据显示，2025年精酿啤酒相关企业数量已经超过2.4万家，预计消费量可达23亿升。然而繁华背后却面临激烈竞争，啤酒巨头入局、跨界品牌低价竞争，精酿赛道正变得拥挤。在这种格局下，市场呼唤真正具有稀缺性与话题感的特色化产品。与此同时，在去年年...

酒类消费的“她力量”，正以前所未有的势头悄然崛起。劲酒过去一年新增400多万女性用户，全年增长超20%；29°五粮液·一见倾心圈粉大量女性消费者，上市仅60天销售额便突破亿元大关；全面押注低度新酒饮赛道、女性消费者占据相当体量的瓶子星球，...

中国酒类行业正经历一场由消费代际更替、场景迁移与供给创新共同驱动的深刻结构性变革。一边是传统白酒、啤酒、葡萄酒等板块在消费场景变迁与群体迭代中增长乏力；另一边，以低度、利口、多元风味为特征的“新酒饮”阵营，正以前所未有的速度开辟新增长曲线。...