
美酒为码:缘何15国外交官齐聚陕西封藏陈酿。
一瓶酒能承载什么?在陕西柳林酒业集团的厂区内,这个问题的答案被不断延展。
7月28日,来自15个国家的16位驻华外交官走进这座位于宝鸡凤翔的酒企,他们在这里看到的,不只是一条现代化的生产线,更是一部流动的中华文明史;他们品尝的,不只是一杯醇香的白酒,更是跨越三千年的文化密码。

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以酒为媒:一场跨越文明的感官对话
据悉,这场名为“千年柳林 酒海飘香”的活动,已举办至第四届。它之所以能持续吸引各国驻华使节,恰恰在于它找到了一个精准的文化切口——酒。
酒是人类文明共通的语言,但中国白酒独特的酿造哲学、历史积淀和礼仪文化,又构成了不可替代的差异性。

▲佛得角大使阿林多·多罗萨里奥
当佛得角大使阿林多·多罗萨里奥将柳林酒与本国Grogue甘蔗酒并置时,他说出了“敬畏自然、坚守传承、热爱生活”的共同价值——这正是酒作为文化使者的精妙之处:在差异中寻找共鸣,在共鸣中理解差异。

参访行程的设计颇具匠心。从史前“鬯”酒到西周“秦饮”,从汉唐“柳林酒”到宋代“橐泉酒”,文化馆里的历史脉络勾勒出中华酒文明的源远流长。而文物酒海库中那百余个历经岁月的酒海,则让抽象的历史变得可触可感。
外交官们以中国传统礼仪封坛存酒——净手、祭拜、注酒、覆锦、鸣锣——这一系列仪式本身,就是对中华礼乐文明最生动的诠释。当这些来自不同文化背景的外交官们虔诚地完成每一个动作,他们参与的不只是一场活动,更是一次跨时空的文化对话。

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古今相融:传统技艺与现代产业的交响
传统与现代的交织,是参访中另一条重要线索。自动化制车间的全自动上甑机器人、智能摊晾系统,与何尊广场上巍然矗立的9.9米高何尊雕塑形成奇妙呼应。
三千年前的青铜酒器与今天的智能酿造设备,在同一个空间里诉说着同一个民族守正创新的精神基因。这种并置无意中揭示了一个深层事实:真正的文化传承,从来不是对过去的简单复制,而是在不断与当下对话中实现创造性转化。

园区内“使节路”的命名揭牌,则赋予这场参访以超越活动本身的意义。这条路被解释为对“一带一路”互联互通理念的具象诠释,它把一次短暂的参访转化为持久的象征——每一条路都通向远方,每一种文化都在交流中变得丰盈。
外交官们的签名与寄语,被凝固在何尊广场的纪念牌上,成为中外友谊的微观见证。

▲陕西省考古研究院研究员 许卫红
在随后的文化出海主题沙龙中,陕西省考古研究院研究员许卫红从雍城遗址出土的“忠仁思士”铜印章、《谏逐客书》的千古名篇,到雍山血池祭祀遗址,为外交官们上了一堂秦文化历史课。

▲国际在线陕西分公司总经理 史佳
这一环节的设置耐人寻味——它表明柳林酒业的文化自觉,已经超越了企业品牌推广的层面,进入到主动承担中华文化国际传播使命的境界。正如国际在线陕西分公司总经理史佳所言:“以酒破局,消解东西方文化认知隔阂”——酒成为了一把钥匙,试图打开一扇扇理解中国的大门。
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出海远航:中国味道的世界表达
从更宏观的视角看,这场活动折射出的,是中国民营企业在文化出海中的新角色。柳林酒古称秦酒,两千多年前随丝绸之路走向中亚、西亚乃至欧洲,本身就是文明互鉴的产物。今天,它已斩获布鲁塞尔、法兰克福等国际烈性酒大赛9项金奖,名扬海外。民营经济的活力与中华文化的魅力在这里形成合力,酒不再只是商品,而是承载文化价值的载体;企业不再只是生产者,而成为文化交流的推动者。
当然,文化出海从来不是一蹴而就的事业。外交官的参访只是一个起点,真正的挑战在于如何让这份“古老的中国味道”在不同文化语境中被持续理解和接受。

柳林酒的探索提供了有益启示:立足本土文化的深厚积淀,借助国际平台拓宽视野,在保持工艺本真的同时积极创新表达方式。当酒海中的老酒在时光中静静陈酿,文化传播的事业也同样需要耐心与坚守。
酒是陈的香,文化的传播亦然。当外交官们将柳林佳酿封存于陶坛,他们珍藏的不仅是一坛酒,更是一份对中华文明的敬意与期待。而这份期待,将随着酒香飘向更远的地方。
来源:卖酒狼圈子
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